En plus de son goût et de son odeur irrésistible, la sauce graine est une sauce riche en plusieurs nutriments et qui se laisse manger avec la pâte de maïs, du Télibo ou encore du riz. Très consommée dans les régions de l’Ouémé et du Plateau ainsi que dans le Couffo, la sauce graine est une sauce rouge préparée à partir de la pulpe de la noix de palme. Rébécca SAGBOHAN, en sa qualité de Nutritionniste Diététiste nous parle ici des bienfaits de la sauce graine! Suivons 👇👇👇👇
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